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Frerejean Frères Brut Premier Cru
40,00 €
Emblème de la Maison Frerejean Frères.
Expression unique d’un terroir d’exception.
Assemblage harmonieux des trois cépages de la Champagne : 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot Meunier.
5 années de vieillissement en cave
Faible dosage d’environ 6,5g/litre.
Robe brillante et limpide, jaune oraux reflets argents, suivie d’un fin cordon de bulles.
Dégorgements tardifs de plus d’un an.
Expression unique d’un terroir d’exception.
Assemblage harmonieux des trois cépages de la Champagne : 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot Meunier.
5 années de vieillissement en cave
Faible dosage d’environ 6,5g/litre.
Robe brillante et limpide, jaune oraux reflets argents, suivie d’un fin cordon de bulles.
Dégorgements tardifs de plus d’un an.
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Une histoire forte débutée en 1778 par les Frères Frerejean, maitres de Forges, qui fournirent les Canons de l’Empereur.
Trois Frères (les Frères Frerejean Taittinger) qui ont fait le choix de se nourrir de leurs héritages familiaux pour écrire leur propre histoire: le champagne Frerejean Frères.
Frerejean Frères se concentre sur un seul terroir: identité propre Frerejean Frères ne travaille que des cépages Premiers Crus (9% des meilleures vignes de la Champagne).
Production à taille humaine qui respecte la terre (travail d’une dizaine d’hectares seulement).